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    Fette sind unsichtbare Zeitbomben in Abwasserleitungen Ohne Schutz drohen Schäden und Stillstand Ein Fettabscheider verhindert genau das Er ist Pflicht – und schützt Umwelt wie Betrieb
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    Fettabscheider sind in jeder Küche obligatorisch, die Speisen zubereiten Um das sich im täglichen Betrieb im Schmutzwasser ansammelnde Fett abzutrennen, wird das Abwasser über einen speziellen Zulauf in den Fettabscheider für die Gastronomie eingeleitet
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    Fettabscheider in der Gastronomie sind Geräte, die Fett und Öl vom Abwasser trennen, um Verstopfungen und Umweltschäden zu verhindern In Küchen von Restaurants, Hotels oder Großkantinen fällt täglich viel Speisefett an Ohne geeignete Systeme würde dies die Kanalisation stark belasten
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    Ein Fettabscheider ist in der Gastronomie gesetzlich Pflicht, sobald fetthaltiges Abwasser anfällt Er trennt Fette und Öle vom Abwasser, bevor es in die Kanalisation fließt – und schützt damit Rohre, Kläranlagen und dich vor Verstopfungen und Korrosionsschäden
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    In Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung ist ein Fettabscheider gesetzlich vorgeschrieben Aber auch Metzgereien, Bäckereien und Hotels sind betroffen Pflicht: Jeder Betrieb, der fett- oder ölhaltiges Abwasser produziert, braucht einen Fettabscheider (DIN EN 1825 + DIN 4040-100)
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    Immer dann, wenn bei betrieblichen Abläufen Fette und Öle ins Abwasser gelangen könnten, sind Fettabscheider Pflicht Schließlich führen Fett und Öl zu hartnäckigen Ablagerungen in den Abwasserleitungen und stören zusätzlich die Funktionsweise von Kläranlagen
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